El cultivo de trigo en la provincia de Córdoba ha tenido un sostenido crecimiento en los últimos años tanto en superficie como en rendimiento. Los principales factores responsables de esto han sido la incorporación de nuevos materiales genéticos, la fertilización y la siembra directa.
La densidad de siembra es una variable importante en la determinación de la capacidad de un cultivo para obtener recursos, pudiendo modificar la captura y utilización de radiación, agua y nutrientes...

Los principales factores responsables de esto han sido la incorporación de nuevos materiales genéticos, la fertilización, la rotación de cultivos, la siembra directa y el manejo del agua. 
El cultivo de trigo, especialmente en el centro y norte de la provincia de Córdoba, tiene dos grandes limitantes ambientales para expresar su potencial de rendimiento; ellas son: la disponibilidad de agua y las temperaturas durante el periodo de crecimiento de las espigas y llenado de granos. La combinación de ambos factores determina la conveniencia que el período crítico coincida entre mediados de septiembre hasta mediados de octubre, de tal manera que la espigazón del cultivo ocurra cuando la probabilidad de heladas sea baja...

En la E.E.A. Manfredi, desde el año 1996, con fines experimentales y demostrativos, se conduce un módulo de riego suplementario, con un equipo de pivote central. El agua es suministrada por una perforación de 125 m de profundidad, que posee una electro bomba sumergible, con un caudal de 100.000 litros /hora. 
En la campaña 2005, tanto en la estación experimental, como en campos de productores demostradores, se realizaron ensayos, con los objetivos de introducir nuevos cultivares a la región y evaluar el comportamiento productivo, sanitario y de calidad comercial en trigos de ciclo intermedio – corto; a través de un manejo sustentable del sistema...

Como parte de los trabajos programados en el marco del Proyecto Regional de Agricultura Sustentable, se llevaron a cabo durante la campaña 2005, diferentes ensayos de trigo, con el objetivo de brindar información a los productores trigueros que han incorporado al cultivo dentro de la rotación. El Trigo es un componente fundamental, porque realiza un importante aporte de residuos, que permite mantener y mejorar las condiciones físicas y biológicas de los suelos, además de mejorar la rentabilidad de los sistemas productivos...

En la E.E.A. Manfredi, desde el año 1996, con fines experimentales y demostrativos, se conduce un módulo de riego suplementario, con un equipo de pivote central. El agua es suministrada por una perforación de 125 m de profundidad, que posee una electro bomba sumergible, con un caudal de 135.000 litros /hora.
En la campaña 2004, tanto en la experimental como en campos de productores demostradores, se realizaron ensayos, con los objetivos de evaluar el comportamiento productivo, sanitario y de calidad comercial de cultivares de trigo de ciclo intermedio – corto; e introducir nuevos cultivares a la región a través de un manejo sustentable del sistema.
En los lotes seleccionados el cultivo antecesor fue soja de 1º. Se sembró una densidad aproximada de 150 kg/ha, con el objetivo de obtener más de 300 plantas/m2 emergidas, y llegar a cosecha con alrededor de 600 espigas/m²...

El cultivo de trigo en la provincia de Córdoba, ha tenido un sostenido crecimiento en los últimos años, tanto en superficie como en rendimiento. Los principales factores responsables de esto han sido la incorporación de nuevos materiales genéticos, la fertilización y la siembra directa.
El trigo, sobre todo en el centro y norte de la provincia, tiene dos grandes limitantes para expresar su potencial de rendimiento, ellas son la disponibilidad de agua y las altas temperaturas durante el periodo de espigazón y llenado de granos.
En este punto resulta conveniente destacar que el rendimiento del cultivo depende del número de granos por unidad de superficie y el peso por grano...

Aunque los rendimientos de trigos en secano, en promedio están aumentando año tras año, todavía estamos por debajo de las producciones, posibles de alcanzar en nuestra región centro norte de la provincia de Córdoba. 
Es necesario utilizar un paquete tecnológico que con un correcto ajuste, permita lograr los tan ansiados rendimientos, y que a su vez sea sustentable tanto agronómica como económicamente para el productor. 
"Predicar con el ejemplo" fue y es una de las premisas que nos planteamos hace tiempo atrás, por eso, le queremos presentar los resultados, las recomendaciones y las conclusiones para la selección de cultivares, que obtuvimos a lo largo de varias campañas de ensayos y experimentaciones adaptativas en la zona centro norte de la provincia de Córdoba.