Resultados Económicos en Riego Suplementario

Sistema de producción con riego suplementario en siembra directa continua, del módulo demostrativo y experimental  INTA Manfredi

Autores: Salinas, A.; Martellotto, E.; Salas, P.; Giubergia, J.; Lingua, S.; Geól. Lovera, E.
INTA Manfredi
 

El riego suplementario constituye una tecnología que permite no solo aumentar la producción, sino también disminuir la acentuada variabilidad interanual de los rendimientos. Como se observa en el cuadro n° 1, utilizando un modelo de simulación para una serie climática de 25 años, podemos observar la variabilidad que existe en los rendimientos en secano y su modificación bajo riego. De todos los cultivos, el de mayor variabilidad para el área centro-norte de la pcia. de Córdoba, es el trigo, el cual bajo riego suplementario además de aumentar su rendimiento (más del doble), disminuye su variabilidad por debajo del 10 %. 

Cuadro nº1: Rendimiento Potencial y Variabilidad ( Kg/ha ) Manfredi. Serie 1969/94 

Cv: Coeficiente de Variación

Con fines experimentales y demostrativos se conduce, desde el año 1996, un módulo de riego suplementario, con un equipo de pivote central, transportable, de 5 tramos y voladizo, que riega una superficie de 30 ha. El agua es suministrada por una perforación, que posee una electro bomba sumergible, con un caudal de 140.000 litros /hora.

En el sistema se incluye todo el paquete tecnológico y sus variantes para obtener información regional que sea de utilidad para la toma de decisiones de los productores regantes de la Provincia de Córdoba. El lote, se conduce en un sistema continuo de siembra directa donde se evalúan las respuestas de distintos cultivares, densidades, fecha de siembra y rotaciones; sistemas de monitoreo de agua en el suelo mediante el uso de sondas fijas y móviles; evaluación de metodologías de diagnóstico, productos y dosis de fertilizantes para cada uno de los cultivos; seguimiento de la evolución del suelo en el sistema de siembra directa; evaluación de equipamiento para elaborar mapas de rendimientos, mapas de suelo, etc.

También se han elaborado cronogramas de riego para determinar momentos y cantidad de agua a aplicar.

Los resultados obtenidos hasta el presente permiten confirmar que, a través de un manejo criterioso de esta técnica, se obtienen resultados productivos y económicos altamente recomendables.

Se conducen con fines comparativos dos secuencias de cultivos:

Secuencia A - Trigo / Soja 2 º - Maíz 1 º
Secuencia B - Trigo / Maíz 2º - Soja 1 º 

El suelo del lote regado pertenece a la serie Oncativo, es un Haplustol típico, profundo, bien drenado, con pendientes que no superan el 0,5 %.

Es el suelo más representativo del área, que conjuntamente con otras series de similar aptitud ocupa una importante superficie en la región central de Córdoba. 

Cuadro Nº 2: Resultados promedio de análisis de parámetros edáficos del lote con riego de la EEA Manfredi

Según esos valores, es un suelo de reacción ligeramente ácida (no limitante) y no salino. Moderado contenido de Materia Orgánica y nitrógeno total y bien provisto de fósforo asimilable.

La calidad del agua utilizada puede considerarse como regular a buena. La concentración de sales totales es de 700 mg/litro y la relación de absorción de sodio (RAS Ajustado según FAO 1992) es 7,9. De acuerdo a estos valores, su utilización en forma continua implica un bajo a mediano riesgo de salinización y mediano de sodificación del suelo (disminución de permeabilidad).

Estrategia de riego: Los momentos y láminas de riego para cada cultivo, se deciden en función de un Balance Hídrico, que tiene en cuenta los siguientes aspectos: 

• Reserva de agua útil en el suelo, medida por métodos gravimétricos.

• Demanda de agua (Evapotranspiración de referencia o potencial) según valores climáticos registrados durante el ciclo de los cultivos.

• Necesidades de agua del cultivo según valores climáticos (temperatura y radiación solar) y estado fenológico (vegetativo, macollaje, encañazón, espigazón y llenado de granos)

• Límite mínimo aceptable (umbral) de agua útil en el suelo, según cultivo y estado fenológico.

• Lluvias efectivas (mm realmente infiltrados según registros pluviométricos diarios corregidos por un coeficiente de aprovechamiento).

• Monitoreo continuo del agua del suelo con sondas fijas electromagnéticas (Enviroscan) 

Estrategia de fertilización: Se fertiliza principalmente con nitrógeno y fósforo, no se aplica azufre debido a que el agua de riego contiene valores suficientes como para reponer el azufre extraído por los granos anualmente

Para el cálculo de dosis y momentos de aplicación se tiene en cuenta:

• Análisis de suelo, previo a la siembra; para determinar ‘’fertilidad actual y potencial’’.

• Rendimientos esperados en función de los potenciales del área.

• Requerimientos totales del cultivo y parciales según estado fenológico.

El fósforo se aplica a la siembra y localizado, en dosis de mantenimiento de los niveles actuales en el suelo. El nitrógeno se distribuye fraccionado en dos o tres aplicaciones; se han usado fertilizantes sólidos (UREA y CAN) al voleo y líquido (UAN) inyectado o con fertirriego, específicamente para los cultivos de maíz y trigo.

En el cuadro Nº 3, se presentan los valores promedios de rendimientos y milímetros de riego aplicados (1996-2003) para los cultivos que se integran la rotación, y la diferencia en rendimientos entre riego y secano en cada cultivo. Es necesario aclarar que los cultivos estan presentes en todas las campañas.

Cuadro 3: Rendimientos promedios en riego y secano (período 1996-2003).

Gráfico 1: Rendimientos promedio (1996-2003) en riego y secano.

Es muy importante destacar el incremento en producción de grano al incorporar el riego en las secuencias, tal como se puede apreciar en el cuadro Nº 4

Cuadro 4: Producción total por hectárea según secuencia, e incremento de producción por utilización de riego.

La diferencia de producción entre riego y secano para las distintas rotaciones es de
6.601 kg/ha para la secuencia A y
6.400 kg/ha para la secuencia B.

Para las dos rotaciones, Secuencia A y B, se calcularon los márgenes brutos, tomando como rendimiento los valores promedios obtenidos en el período (1996-2003). El precio de grano tomado como referencia es el valor histórico promedio (1997/2003) y los valores de los insumos correspondientes a la revista agromercado de Marzo de 2004. La cantidad y tipo de insumo aplicados, difieren para riego y secano, y estan acordes a las necesidades de cada sistema. El costo del mm de riego, es el establecido para el modulo de INTA Manfredi. 

Cuadro 5: Resultados Económicos, en base a rendimiento y riego promedio de los distintos cultivos 

Grafico Nº 2: márgenes brutos en dólares (US$), de los distintos cultivos en riego y secano

Para la secuencia A; (Trigo / Soja 2 º - Maíz 1 º) el margen bruto total promedio es de US$ 991,7 (tres cultivos en dos años), lo que da como resultado US$ 495,9 por año.

Para la secuencia B; (Trigo / Maíz 2º - Soja 1 º) el margen bruto total promedio es de US$ 1.004,6 (tres cultivos en dos años), lo que da como resultado US$ 502,3 por año.

Analizando el margen bruto anual, tanto a precios históricos como a precios actualizados (ver cuadros 6 y 7) podemos concluir que en ambas situaciones, solo con las diferencias de márgenes brutos entre riego y secano, permitirían recuperar la inversión en un plazo de 3 a 5 años.

Cuadro 6: Resultados de márgenes brutos anuales, utilizando los precios históricos de soja, maíz y trigo.

Cuadro 7: Márgenes anuales, con la actual cotización de los granos (más elevada, principalmente la soja) 

Conclusiones finales: 

• Los mayores incrementos porcentuales de rendimientos promedios con riego, fueron para Trigo primero, y para Maíz y Soja en ese orden.
• Con riego, los mayores Márgenes brutos fueron para Soja de 1º y luego Maíz de 1º
• Los mayores Márgenes Brutos respecto a secano, fueron para Trigo y Maíz de 1º
• Prácticamente, no hubo diferencias de rentabilidad, con riego, entre las dos secuencias de cultivos experimentadas.