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Riego Suplementario en la Provincia de Córdoba. Situación Actual Autores: A. Salinas,
E.Lovera, E. Martelloto, J. Giubergia, S. Lingua, C. Alvarez, H. Salas IMPORTANCIA La principal limitante de la producción de cultivos extensivos en la provincia de Córdoba es la deficiencia en la disponibilidad de agua para los cultivos, determinada no solo por la variabilidad de las precipitaciones, sino también por los relativamente bajos niveles de aprovechamiento (lluvia efectiva), como consecuencia de la degradación física del suelo, provocada por el intenso laboreo durante décadas y la falta de rotaciones (monocultivo de soja). El riego suplementario es quizás la tecnología que puede provocar el mayor impacto productivo, permitiendo aumentar los rendimientos y disminuir la variabilidad interanual. En la Pcia. de Córdoba, considerando aptitud de suelos y calidad de aguas, existe un área potencialmente regable superior al millón de hectáreas (Gorgas J.; E. Lovera; J. Tassile y H. Salas. Cba.1996). A partir del año 1993, comenzó una importante expansión del área bajo riego suplementario en cultivos extensivos en la provincia, superando en el año 2004 las 76.800 ha. Sin embargo, la sustentabilidad y difusión de sistemas bajo riego dependerá de la evolución del recurso suelo, productividad, rentabilidad y del mantenimiento del equilibrio dinámicos de los acuíferos. En 1975, (Salas H. Informe final de beca), se comprobó el efecto negativo del uso de aguas subterráneas de dudosa calidad, sobre propiedades físicas y químicas del suelo (aumento del sodio intercambiable y disminución de la permeabildad).
1. RELEVAMIENTO DE REGANTES. SITUACION ACTUAL En el marco de los Proyectos de Agricultura Sustentable y Gestión Agroambiental, la EEA Manfredi conduce un trabajo de monitoreo de los sistemas reales de producción bajo riego, en el que considera principalmente el manejo de los suelos y cultivos, composición del agua, y evolución de las condiciones físicas y químicas de los suelos. Desde el año 1998 se viene realizando una encuesta a productores regantes, a los que se les toma muestras de agua y suelo, y se realiza el análisis de las mismas, lo que permite conocer la calidad actual y la evolución de los acuíferos y suelos regados de la Provincia de Córdoba. Relevados el 100 % y encuestados aproximadamente el 45 % de los establecimientos (ver mapa) en los que se riegan cultivos extensivos, en su gran mayoría con agua subterránea, se obtuvieron los siguientes datos:
Datos 1998 - 2005
Hasta la fecha se han analizado 97 muestras de aguas subterráneas de perforaciones profundas, la muestra es representativa de las distintas áreas geográficas de la Pcia. de Córdoba. En es siguiente mapa, se presentan las posiciones de riego relevadas y el área cubierta por la encuesta a los productores regantes de la Provincia de Córdoba. Area Potencial de Riego
En el Cuadro 1, se muestra la calificación de las muestras de agua analizadas, según valores orientativos, del riesgo de salinización y sodificación del suelo
Una muy alta proporción de las aguas subterráneas evaluadas presentan muy bajo a bajo riesgo de salinización y/o sodificación del suelo. Algunas de las ubicadas en el rango de dudosas, podrían no ocasionar problemas de importancia, con prácticas adecuadas de manejo como siembra directa, rotación (pasturas, trigo, maíz, etc.) riegos de lavado y/o enmiendas (yeso), preventivas o correctivas. Independientemente de la posible evolución de los acuíferos (Caudal, recarga, nivel piezométrico, etc.), que es poco conocido, y considerando además de la calidad del agua, la técnica de manejo del suelo (labranza conservacionista) y cultivos (rotación con elevado aporte de rastrojos), desde el punto de vista edáfico se considera sustentables en su gran mayoría, a los sistemas bajo riego.
2. EVOLUCION DEL SUELO REGADO DE UN SISTEMA DEMOSTRATIVO. Un aspecto fundamental para la sustentabilidad productiva de los suelos, es conservar y o mejorar la aptitud física y química de los mismos en los planteos bajo riego suplementario. Entre los trabajos que se vienen realizando en la EEA Manfredi, con el objetivo de evaluar los suelos regados, se conducen ensayos y parcelas demostrativas en un lote de 40 has que se riega con un pívot. El caudal de la perforación es de 100.000 lts/hora. El sistema de producción consiste en un planteo de siembra directa continua con 2 secuencias de cultivo:
Desde 1996, los seguimientos y evaluaciones en el lote demostrativo bajo riego suplementario de la EEA Manfredi tienen la finalidad de detectar las modificaciones físicas y químicas del suelo y sus posibles efectos en los cultivos. El suelo del módulo demostrativo de riego, pertenece a la serie Oncativo, es un Haplustol típico, profundo, bien drenado, desarrollado sobre materiales loessicos franco limosos, que ocupa las lomas casi planas, muy extendidas. Las características del agua de riego utilizada son las siguientes:
Muestreo y análisis de suelo del lote de riego: En el modulo de riego en que se suceden los cultivos de las secuencias antes mencionadas, se extraen muestras compuestas en áreas regadas y no regadas. Los muestreos se realizan cada año, en primavera (fin período seco) y en otoño (fin período húmedo).
Se analizan y determinan los parámetros de conductividad eléctrica, PSI y pH. En los cuadros 2, 3, 4 y 5, figuran la acumulación de agua por aporte de lluvias y riegos, y los valores promedio de los resultados analíticos de cada fecha de muestreo: Desde la implementación del riego suplementario en el modulo de la EEA Manfredi, se han registrado las lluvias (y su acumulación), al igual que la cantidad total de mm regados desde el inicio del sistema.
Según los valores de la conductividad eléctrica, la concentración salina de la solución del suelo, se mantiene en valores bajos, que no constituyen limitante alguna para la producción; las variaciones lógicas que se presentan, son concordantes con la época de muestreo. En el siguiente gráfico se puede seguir la evolución de la CEe.
El pH manifiesta una evolución ligeramente creciente, manteniéndose en valores relativamente bajos (ligeramente ácidos), sin riesgo para los cultivos.
Respecto a sodificación del suelo, se observa un importante incremento del porcentaje de sodio intercambiable, que en los primeros muestreos, se manifestaba en las capas superficiales y gradualmente se traslada a mayor profundidad.
Si bien la tendencia hacia un aumento del PSI, podría presuponer un deterioro de la condición física (disminución de la infiltración), el gran aporte de rastrojos y la siembra directa continua, posiblemente no deje manifestar el efecto dispersante del sodio. Se presenta una tendencia hacia un cierto equilibrio en el suelo regado, con diferentes valores según el período de estudio (período seco o húmedo). Finalmente se continuará evaluando posibles efectos en el largo plazo, complementado con ensayos de aplicación de correctivos. Finalmente se continuará evaluando posibles efectos en el largo plazo, complementado con ensayos de aplicación de correctivos.
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